釣りガール&女性アングラーのための釣りコミュニティ

2021年5月12日

釣り場近くのお気に入りご飯✨糸島の素敵レストラン「HACHIDORI」さんでランチ♪

釣り場の近くのお気に入りご飯をご紹介?
 
釣り場まで向かう途中にとってもお洒落なお店が出来ていて「何のお店かな?」とずっと気になってたところに、友達からランチのお誘いがありました!

どうやら友達も気になっていたみたいで”あのお店に行ってみよう”ってとこでOPENしたばかりのお店に行ってみました!
 
青く綺麗な糸島の海が広がる海辺に、ブルーの屋根と白い壁のカフェレストラン
HACHIDORI(はちどり)があります
ウッドデッキのテラス席
 
海を眺めながらお洒落なコース料理がいただけるなんて贅沢ですよね〜!
ウッドデッキからの景色

☘真空低温調理 ランチコース:2,500円☘

・本日の前菜5種 盛り合わせ
・季節のお野菜のポタージュ
・パン
・メイン(真空低温調理)Choice
〔鶏〕63℃ 鶏もも肉のコンフィ 濃厚チーズとともに
〔豚〕63℃ 塩麹漬け 豚肩ロースのグリル バルサミコソースとともに
〔牛〕58℃ 国産牛 もも肉のロースト
・デザート
・ドリンク
 
私と友達は、鶏と豚を選びました!
63℃ 鶏もも肉のコンフィ 濃厚チーズとともに
63℃ 塩麹漬け 豚肩ロースのグリル バルサミコソースとともに

お洒落に盛り付けられていてとりあえず写真を撮りますよね?
どこから撮っても映えてました✨
 
食べてみると二人とも「美味しい」が止まらなかった?

お肉は低温調理だからなのか、すごく柔らかくてしっとりしていて、ソースも美味しかったです!
デザート

子ども連れで行ってたのですが、ソファ席に案内していただき、店員さんが優しく話しかけてくれてゆっくり過ごせました〜?
HACHIDORIを訪れた女性

私は密かに『イカいないかな〜魚いないかな〜』と海を眺めながら思ってました?
実際に、この近くの海でイカを何杯か釣ったことがあるので、ウッドデッキのテラス席などから海を見ると、イカや魚が泳いでいるのが見られるかもしれません。
 
自然に囲まれているこの場所で、美味しい料理を食べて、大切な友達とのんびり過ごすことができたので本当に幸せでした?

デザートやスムージーなどもあるようなので、次の機会にいただこうかな♪
 
そして、なんと!
ぐる〜り糸島 別冊の表紙にもなっている素敵な場所が、このお店なんです!
糸島のレストラン

店舗名:HACHIDORI(はちどり)
海辺のレストラン・ジュースハウス
住所:福岡県糸島市志摩岐志1510-1
電話番号:092-332-0723
店舗HP:https://hachidori.owst.jp/
営業時間:
月/11:00〜19:00
火/定休日
水〜日、祝日、祝前日/11:00〜19:00
19時以降/ご予約頂ければ営業可能
駐車場:あり
 

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