
鯛を釣ったらチャレンジしたい🛥️おすすめメニューをご紹介🎣
こんにちは😌🎀
畑アテカです🌺
今回は、釣った魚の美味しいメニューをいくつかご紹介させていただきます🙌🌈
前回釣った【真鯛】をとっても簡単に✨️とっても美味しく料理にしていきますよッ🍴✨
⬇️前回の記事はこちらからアクセスできます🎀
◎鯛を焼くならこちら!
焼きに合う調味料といえばこれ🥳マジカルスパイス🥳
最近ではスーパーの調味料コーナーでも色んなスパイスが売ってありますが、、、コレが1番おすすめです✨️
行きつけのスーパーでもし見つけたら、「ラッキー🤩」と思って!!まずは一度お試し下さい😍😍
本当に美味しいんです🤤
①3枚におろした鯛の表面(裏表)にマジカルスパイスをふりかけます
②バターを熱したフライパンで焼きます
③完成🍴✨
ね🤍簡単でしょ🤍
しかも本当に美味すぎてッ…😍😍
もぉ感謝しかない(ㅅ´꒳` )🎊
鯛を釣った私も、マジカルスパイス買った私も、、ほんとにありがとう🫣🎊🎊💓笑
鯛の半身くらいなら、ひとりでペロッと食べれちゃいますよ🤤🤍🤍
時間があるときは、最初に小麦粉もふりかけたり、にんにくチップを作ったり✨️
バターのかわりにオリーブオイルでも良いです😌🎶
トマトソースにも合うのでお試しあれ🥳🍅パスタソース作ったついでに冷凍しておけば気軽にアレンジできます😍お野菜炒めてソースに加えれば具だくさんソースに早変わり🥦🧅
上にかけて真鯛と一緒に食べたらこれまた最高です👍🏻 ̖́-
お刺身や塩焼き、天ぷらも最高ですが、続きましては~~~、
◎気軽に贅沢気分♪鯛飯
①3枚におろした鯛は骨抜きで骨を丁寧に抜き、塩を振って焼きます🐟
②野菜室のお野菜をカット
(今回は人参、舞茸、長ネギ、ゴボウ)
③といだお米に醤油、みりん、酒、各お好みの分量、茅乃舎のだし1パックを加えます
画像引用元:茅乃舎公式サイト
④あとはいつも通りに炊飯器で炊いて完成🍚✨️
小ネギとゴマをちらして出来上がり☺️🎊
余ったご飯はおにぎりにして冷凍しておけば、ぱぱっと気軽に鯛めしおにぎりが食べられて幸せです(*˘︶˘*).。.:*♡
もちろん、シンプルにお刺身でいただいても美味しい真鯛🐟✨
6月末は子供たちとの釣りイベントも控えているアテカです🎣🎊お天気に恵まれますように☀️
そして、子供たちも最後まで釣りを楽しみ、美味しいお魚料理を堪能できますように(´˘`♡)